Presseinformation vom 13.12.2018

HOCHFÜGEN, SNOWLICIOUS® UND BMW MOUNTAINS SORGEN MIT EVENTREIHE FÜR GAUMENFREUDEN IM ZILLERTAL

Am 28. Dezember heißt es wieder: Gourmet Fingerfood von Alexander Fankhauser in Hochfügen

Snowlicious

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Fügen, 13. Dezember 2018 – Zum Saisonauftakt sorgten SNOWLICIOUS® und BMW Mountains für Gaumenfreuden in der „Ersten Ferienregion im Zillertal“. Das erste Event war ein kulinarisches Highlight zum Start der Wintersaison 2018/19. Ein 430 PS starkes Pistenfahrzeug von PRINOTH diente für Starkoch Alexander Fankhauser als mobile Haubenküche, während Radiomoderator Roland Schmuderer beste Stimmung verbreitete. Noch weitere neun Mal sorgt SNOWLICIOUS® in dieser Wintersaison für Genussmomente am Berg. Das nächste kulinarische Highlight findet bereits am 28. Dezember in Hochfügen statt.

Gourmet Küche aus dem Pistenfahrzeug
Beim Saisonstart freuten sich die Besucher über Gourmet-Fingerfood aus dem PRINOTH Foodtruck. Kreationen wie Cremesuppe vom Muskatkürbis mit Schafkäsetascherl und Kernöl und getrüffeltes Tartar vom Kalbsrücken mit Parmesan und Kartoffelmousseline begeisterten die Gäste. Der Fernsehkoch Alexander Fankhauser, mit drei Hauben, 18 Punkte im Gault Millau und 49 von 50 Punkte im Falstaff-Guide 2017, bezauberte mit einer völlig neuen Art des Kochens. „Es war eine spannende Herausforderung eine mobile Haubenküche für Jedermann zu schaffen. Es kommt nicht oft vor, dass ich auf kleinstem Raum in einem Pistenfahrzeug meine Gäste mit kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen darf“, erklärte der Starkoch. 
 
Schneebar, Trendverkostungen und weitere Highlights
Gäste erfreuten sich zusätzlich zu den kulinarischen Highlights auch an guter Unterhaltung. DJs sorgten am Dach des Foodtrucks für die passende Musik. Trendverkostungen an der Schneebar, leckere Drinks von Showbarkeepers und entspannte Chill-Out Areas von BMW rundeten die Veranstaltung ab. „Zusammen mit dem langjährigen Partner BMW dürfen wir unseren Gästen mit SNOWLICIOUS® eine einzigartige Event-Reihe bieten. Ich freue mich auf die weiteren SNOWLICIOUS® Events, wo wir ebenfalls gehobene Kulinarik mit abwechslungsreichen Veranstaltungen vereinen“, schließt Helmut Grünbacher, Geschäftsführer der Skilifte Hochfügen.
 
Weitere Termine: 28.12.2018 / 04.01.2019 / 20.01.2019 / 17.02.2019 / 22.02.2019 / 01.03.2019 / 30.03.2019 / 14.04.2019 / 19.04.2019
 
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Nina Hauser
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