Presseinformation vom 19.08.2019

WIEDERHOLUNGSTÄTER

DIE WEDL MESSE IN ZELL AM SEE

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Um an den Erfolg der letzten Jahre anzuknüpfen, lädt das Handelshaus WEDL auch heuer wieder zur WEDL Messe in Zell am See: Vom 24. bis zum 26. September verwandeln sich die Hallen des Ferry Porsche Congress Centers in den Treffpunkt der Salzburger Gastronomie. Täglich von 09 bis 18 Uhr präsentiert das Traditionshaus sein ausgezeichnetes Sortiment und sorgt überdies für ein attraktives Rahmenprogramm – mit bekannten Starköchen und den begehrten Masterclasses der Vinothek Wedl. 


Alles unter einem Dach

Das hat sich das Handelshaus WEDL schon früh auf die Fahne geschrieben und gilt nicht nur für das umfangreiche Sortiment, sondern auch für die kompetente Beratung in allen Bereichen. In Zell am See können sich interessierte Fachbesucher bei über 50 namhaften Ausstellern sowie bei den WEDL Genusswelten über die Produkte informieren und diese größtenteils direkt verkosten. Das Angebot reicht von regionalen Highlights über exklusive Delikatessen bis hin zu Gaumenfreuden aus den Bereichen Fisch&Fleisch sowie Obst&Gemüse. In der Vinothek Wedl gibt es zu all den kulinarischen Köstlichkeiten den passenden edlen Tropfen – beste Beratung inklusive. Wer sich mehr für Bohnen als Trauben interessiert, kommt sicher in der WEDL Kaffeewelt voll auf seine Kosten.

 

Feuriges Programm

Bei dem heurigen Rahmenprogramm springt der Funke sicher über: Die Starköche Alexander Forbes (Dienstag), Didi Maier (Mittwoch) und Herman Gstrein (Donnerstag) heizen auf der WEDL Messe ein und sorgen für kulinarische Highlights. Bei den heißbegehrten Masterclasses der Vinothek Wedl gibt der international anerkannte Sommelier Suvad Zlatic interessante Tipps und Einblicke zum Thema „Vintagecheck“. Reinhard Pohorec, erfolgreicher Spirituosen-Experte, nimmt die Teilnehmer mit auf eine glühende „Reise durch die Whisky-Welt“. Erwin Peters, Executive Chef im Hotel „Das Goldberg“ gibt täglich Einblicke in das Grillerlebnis von der Vorbereitung bis zur Verkostung. 


ACHTUNG: Aufgrund der begrenzten Teilnehmerzahl ist eine Voranmeldung bei den WEDL Sommeliers notwendig. 

Ein Besuch bei der WEDL Messe in Zell am See lohnt sich! Die Highlights auf einen Blick:

  • Masterclasses der Vinothek Wedl, jeweils um 13:30 Uhr
Dienstag 24.09. – Suvad Zlatic: „Vintagecheck“
Mittwoch 25.09. – Reinhard Pohorec: „Reise durch die Whisky-Welt“
Das detaillierte Programm erhalten Sie von Ihrem WEDL Sommelier.
  • Grillerlebnis mit Erwin Peters, Executive Chef im Hotel „Das Goldberg“ 

täglich von 10:30 -11:30 Uhr und 13:30 – 14:30 Uhr  

  • Starköche zu Gast, jeweils von 11:00 bis 15:00 Uhr
Dienstag 24.09. – Alexander Forbes, Koch der Köche 2017 & Vizepräsident des Verbandes der Köche Österreich
Mittwoch 25.09. – Didi Maier, Starkoch
Donnerstag 26.09 – Hermann Gstrein, Hotel Krallerhof

 

Weitere Informationen unter www.wedl.com 

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Bilder (3)

Alexander Forbes und Team bei der Messe Zell
5 040 x 3 360 © Handelshaus WEDL
Die WEDL Messe in Zell am See
4 933 x 3 289 © Handelshaus WEDL
Kaffeegenuss auf der WEDL Messe
1 500 x 1 000 © Handelshaus WEDL