Messeerfolg für das Handelshaus WEDL in Zell am See







Um die Gesundheit der Besucher sowie der Aussteller und WEDL-Mitarbeiter bestmöglich zu gewährleisten, wurde für die Veranstaltung gemeinsam mit dem Crowd Safety Manager Martin Bardy, siflux, ein umfangreiches Präventionskonzept erstellt. Neben einer detaillierten Registrierung beinhaltete das Konzept erweiterte Hygienemaßnahmen, ein durchgehendes Informationsangebot zu den Covid-19 Maßnahmen sowie die Tragepflicht eines Mund-Nasen-Schutzes. Zudem wurden auch die Lüftungsmöglichkeiten erweitert und die Aussteller-Stände großzügiger verteilt. So konnten die Personenströme kontrolliert und hohe Kontaktintensitäten vermieden werden. Als besonderes Messe-Highlight teilte der Sicherheits-Experte Martin Bardy in einem Workshop sein Wissen mit den Fachbesuchern. Dabei ging er darauf ein, wie sich die Gastronomie auf die kommende Wintersaison vorbereiten kann und welche vorbeugenden Maßnahmen sie anwenden können, um eine Ausbreitung im Betrieb zu verhindern. Auch rechtliche Rahmenbedingungen wurden im Workshop thematisiert.
Für weitere Highlights sorgten die Topwinzer und Starköche, welche die Messebesucher mit Speis und Trank verköstigten. „Die Mischung aus Verkaufs- und Präsentationsmesse hat sich bewährt und es ist schön zu sehen, dass sich unsere Hausmesse zu einem Branchentreff der Salzburger Gastronomie entwickelt hat“, freut sich Kurt Schneider, WEDL Gesamtleitung Saalfelden.