Wien, 19.01.2023 – Alkoholfreie Cocktails erfreuen sich seit einigen Jahren immer größerer Beliebtheit, die Kategorie „No-and-Low“ boomt. Vor allem in der jüngeren Zielgruppe hat der bewusste Verzicht auf Alkohol stark zugenommen. Aufgrund der steigenden Nachfrage nach alkoholfreien Drinks wird für den deutschen Markt bis 2025 mit einem jährlichen Wachstum von 10 % in der Kategorie alkoholfreie Spirituosen gerechnet (Quelle: IWSR). Auch heimische Top-Bars setzen im „Dry January“ mit UNDONE auf kreative Drink-Kreationen.