Ski Food Festival: Hochgenuss zu Saisonstart



Fügen/Kaltenbach, 25.09.2023 – Von Norwegen über Israel nach Deutschland – und das innerhalb einer Stunde? Was nach dem ausgefallensten Road-Trip aller Zeiten klingt, ist beim Ski Food Festival Realität: Wintersportler verkosten beim kulinarischen Saison-Opening in Hochzillertal und am Spieljoch Gerichte aus allen Ecken der Welt und begeben sich auf eine besondere Genussreise rund um die Erdkugel.

Gratiskostproben und köstliche Drei-Gänge-Menüs
Bereits ab 9:00 Uhr stehen bei den Liften und Sesselbahnen kostenlose Häppchen zum Probieren bereit. Ab 11:00 Uhr servieren die Köche ausgezeichnete Drei-Gänge-Menüs aus zwölf verschiedenen Ländern und Skifahrer sowie Snowboarder genießen landestypische Gerichte – Reservierung empfohlen. Die erstklassigen Genussmenüs sind inspiriert von der Kochkunst internationaler Starköche, die den Hüttenwirten bei der Vorbereitung beratend zur Seite standen.

Genussgipfel
Das zweitägige Gipfeltreffen der Genüsse verbindet eine unwiderstehliche Versuchung für Liebhaber des gepflegten Skisports und Anhänger von feiner Kulinarik: „Über guten Geschmack spricht man nicht. Man kostet ihn! Unsere fantastischen Hütten bringen die besten Gerichte und Köstlichkeiten aller Welt in die Skigebiete Hochzillertal-Kaltenbach und Spieljoch – Höchstgenuss garantiert“, freut sich Miteigentümerin Martha Schultz bereits auf das Saison-Opening.

Die fünfte Auflage des Ski Food Festivals findet zum Saisonstart des Spieljochs am 16. und 17. Dezember statt. Die Skiregion Hochzillertal-Kaltenbach startet bereits zwei Wochen (3. Dezember) früher in die Wintersaison 2023/24. Mehr zum Kulinarik-Event unter www.skifoodfestival.at.

Diese Hütten in der Skiregion Hochzillertal-Kaltenbach nehmen am Ski Food Festival teil:

sChic Bar – Norwegen
Kristallhütte – Israel
Wedlhütte – Frankreich
Albergo – Italien
Mountain View – Deutschland
Firnhütte – Spanien
Kaltenbacher Skihütte – Österreich
Zirmstadl – Schweiz
Platzlalm – Dänemark
Kashütte – Asien

Diese Hütten am Spieljoch verwöhnen Gäste mit besonderen Gerichten:


Mountain Loft – Venezien (Italien)
Kohleralm – USA
Skihütte – Kroatien