Presseinformation vom 09.10.2024

Gipfeltreffen der Genüsse: Ski-Food-Festival Nr. 6

SkiFoodFestival_1 © Andi Frank

Auch heuer bieten die weltbekannten Hütten der Skiregion Hochzillertal-Kaltenbach – im Bild die Wedelhütte – köstliche Drei-Gänge-Menüs beim Ski Food Festival an.

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Bereits das sechste Mal heißen die Skiregion Hochzillertal-Kaltenbach und das Spieljoch-Fügen den Winter kulinarisch willkommen: Mit dem Ski-Food-Festival und Köstlichkeiten aus aller Welt auf den ausgezeichneten Hütten eröffnen die Skiregionen in der Ferienregion Fügen-Kaltenbach im Zillertal die Wintersaison 2024/25 festlich!

Fügen/Kaltenbach, Oktober 2024 – "Fiesta Mexicana" heißt es am 14. und 15. Dezember in der Skiregion Hochzillertal-Kaltenbach. Das Land in Mittelamerika feiert sein Debüt beim sechsten Ski-Food-Festival. In der urigen Tiroler Kashütte werden typisch mexikanische Spezialitäten gereicht. Ein kulinarischer Kontrast der Extraklasse. Das Gipfeltreffen der Genüsse entführt Wintersportler auch nach Italien, Spanien oder Israel.

Kostproben und köstliche Drei-Gänge-Menüs
Ab 9:00 Uhr stehen an beiden Tagen bei den Sesselbahnen kostenlose Häppchen aus den verschiedenen Ländern zum Probieren bereit. Ab 11:00 Uhr servieren die Köche ausgezeichnete Drei-Gänge-Menüs – Reservierung empfohlen. Die erstklassigen Genussmenüs sind inspiriert von der Kochkunst internationaler Starköche – die den Hüttenwirten bei der Vorbereitung beratend zur Seite standen. Insgesamt genießen Skifahrer und Snowboarder Köstlichkeiten aus zwölf verschiedenen Ländern – sowohl geschmacklich als auch musikalisch. Für die passende musikalische Begleitung sorgen dabei Bands oder DJs, erstmals auf allen teilnehmenden Hütten.

Genussgipfel
Auch heuer bieten die weltbekannten Kristallhütte, das Albergo, die Wedelhütte oder das „Il Restaurante“ am Spieljoch - Fügen mit Chefkoch Gian Paolo Pacchiele Gourmet-Gerichte: „Über guten Geschmack spricht man nicht. Man probiert ihn! Unsere fantastischen Hütten bringen die besten Gerichte und Köstlichkeiten aller Welt in die Skiregion Hochzillertal-Kaltenbach und auf das Spieljoch-Fügen – Höchstgenuss ist da definitiv garantiert“, freut sich Miteigentümerin Martha Schultz bereits auf die sechste Auflage des kulinarischen Saison-Openings am 14. und 15. Dezember. Die Skiregion Hochzillertal-Kaltenbach startet eine Woche früher (6. Dezember) in die Wintersaison 2024/25. Mehr zum Kulinarik-Event der Extraklasse unter www.skifoodfestival.at.


Diese Hütten verwöhnen Gäste mit Spezialitäten aus unterschiedlichen Ländern:
Hochzillertal:

  • sChic Bar – Norwegen
  • Kristallhütte – Israel
  • Wedlhütte – Frankreich
  • Albergo – Italien
  • Mountain View – Deutschland
  • Firnhütte – Spanien
  • Kaltenbacher Skihütte – Österreich
  • Zirmstadl – Schweiz
  • Platzlalm – Dänemark
  • Kashütte – Mexiko

Spieljoch

  • Mountain Loft – Venezien (Italien)
  • Kohleralm – USA
  • Skihütte – Kroatien

Schultz Gruppe
Die Schultz Gruppe ist eines der größten Tourismusunternehmen in Österreich. Das Destinationsportfolio des Familienunternehmens umfasst mehrere Skigebiete, Resorts, Hotels und Chalets, den Golfclub Zillertal sowie die Luxus-Hütten Adler Lounge, Kristall- und Wedelhütte in Tirol, Osttirol und Kärnten. Unter der Führung der Geschwister Martha und Heinz Schultz erlangen Hotels und Skiregionen die begehrtesten Tourismus-Preise. Die Skigebiete punkten durch ihre moderne Infrastruktur und zeichnen sich durch höchste Qualität im Bereich Beschneiung und Gastronomie aus. Das persönliche Engagement der Familie Schultz und der stetige Ehrgeiz sind in allen Projekten spürbar.
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Bilder (5)

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